Beatles Revival
Fra Tjekkiet kommer Europas for tiden mest suveræne Beatles Revival band. De leverer varen så tæt på, som om nogen havde sat ”A Hard Days Night ” på pladespilleren. Denne aften skal der danses igennem!
Julefrokostmenu ved Jimmi Pedersen, Gastro Consulting, Løgstør. Forudbestilles og betales (kr. 250,-) her på hjemmesiden.
Det hele starter med…
- Sildesalat med æbler og syltede rødbeder
- Tøndemodnet røde sild med æble-peberrodssalat
- Andesalat med sprøde grøntsager og pisket ribsgelé.
- Syltet laks i andefedt med ingefær og laurbær samt kanelblade.
- Klassisk sylte med rødbeder og brændevinssennep
Men ak! maven var ikke mæt, så den måtte suppleres med…
- Juleskinke med palmesukker og nelliker dertil grønlangkål og grov sennep .
- Lammebov med svesker og spinat samt stegt julesalat
- Flæskesteg braiseret med æblesaft og æblebåde dertil rødbede og rødkålschutney
- Krydret andepølser med frisk grønkålssalat med ristede saltede nødder, rødløg i granatæblesirup.
Julefrokosten slutter med ost og en dejlig klassiker…
- Ris a la mande med kirsebærsauce tilsmagt med portvin.
- Lidt økologisk ost med varieret tilbehør
- Lidt sødt, blødt og sprødt.
Velbekomme og glædelig jul !
![]() |
Nedenstående er nu lagt i kurven29. november 2014 kl. 20:00
Beatles RevivalFra Tjekkiet kommer Europas for tiden mest suveræne Beatles Revival band. De leverer varen så tæt på, som om nogen havde sat ”A Hard Days Night ” på pladespilleren. Denne aften skal der danses igennem!
Julefrokostmenu ved Jimmi Pedersen, Gastro Consulting, Løgstør. Forudbestilles og betales (kr. 250,-) her på hjemmesiden. Det hele starter med…
Men ak! maven var ikke mæt, så den måtte suppleres med…
Julefrokosten slutter med ost og en dejlig klassiker…
Velbekomme og glædelig jul ! |