Nulle, Flemming Quist Møller, Emil De Waal, Gustaf Ljungreen, Dan Hemmer og Peter Rosendahl
Til lejligheden og til ære for Halkær Kro har dette unikke hold af unge og gamle musikere fundet sammen og kommer kørende fra København til Halkær på dagen … kom og oplev en enestående aften med musik fra hele verden og Danmark .. yderligere beskrivelse lade sig ikke gøre!!
Koncertmenu ved kok Ditte Werner og Marina Nothlev
Kartoffelferien er snart overstået og der findes et væld af spændende kartoffelsorter fra kartoffeldronningen Pia ved Tranum Naturbrug, som Ditte Werner har tryllet og leget med til menuen. Til forretten har Ditte valgt 3 meget forskellige kartoffelsorter, der bliver tilberedt som de hver især bedst egner sig til. Sorterne er Ballerina, Blå Congo og Heidegot. Samtidig er torskesæsonen just indtrådt og Gutterne fra kutterne i Thorupstrand er begyndt at hente de herligste efterårstorsk op fra dybet i Jammerbugt. Torsken indtager hovedretten og den sødeste af alle efterårsgrøntsager guleroden går i kage til desserten sammen med karamelcreme og syltede sommerbær. Desserten er tilvalg ud over menuprisen.
Forret:
3 forskellige kartoffelsorter på 3 forskellige måder ledsaget forskelige grønt fra marken og med hjemmerørt mayonnaise til.
Hovedret:
Torsk som når den er bedst. Serveret med rodfrugter og den klassiske Hollandaise sovs.
Dessert
Gulerodskage med karamelcreme og syltede bær. (Desserten er tilvalg og betales seperat kr. 35,00)
Menuen (forret og hovedret) 205,00 bestilles og betales her på hjemmesiden.
Dessert som tilvalg kr. 35,00 kr.
Serveres kl. 18.00
Menuer bestilles og betales her på hjemmesiden. Husk at anføre i kommentarfeltet, hvis du er allergiker eller vegetar.
Hvis I ikke kan betale med dankort, så send en bestillingsmail til koncert.halkaer@gmail.com med navn og mailadresse og I vil få nærmere besked.
If you cannot pay online, send a mail to koncert.halkaer@gmail.com with your name and mail, and we will contact you.
|
Nedenstående er nu lagt i kurven26. oktober 2019 kl. 20.00Nulle, Flemming Quist Møller, Emil De Waal, Gustaf Ljungreen, Dan Hemmer og Peter RosendahlTil lejligheden og til ære for Halkær Kro har dette unikke hold af unge og gamle musikere fundet sammen og kommer kørende fra København til Halkær på dagen … kom og oplev en enestående aften med musik fra hele verden og Danmark .. yderligere beskrivelse lade sig ikke gøre!!
Koncertmenu ved kok Ditte Werner og Marina Nothlev
Kartoffelferien er snart overstået og der findes et væld af spændende kartoffelsorter fra kartoffeldronningen Pia ved Tranum Naturbrug, som Ditte Werner har tryllet og leget med til menuen. Til forretten har Ditte valgt 3 meget forskellige kartoffelsorter, der bliver tilberedt som de hver især bedst egner sig til. Sorterne er Ballerina, Blå Congo og Heidegot. Samtidig er torskesæsonen just indtrådt og Gutterne fra kutterne i Thorupstrand er begyndt at hente de herligste efterårstorsk op fra dybet i Jammerbugt. Torsken indtager hovedretten og den sødeste af alle efterårsgrøntsager guleroden går i kage til desserten sammen med karamelcreme og syltede sommerbær. Desserten er tilvalg ud over menuprisen.
Forret: 3 forskellige kartoffelsorter på 3 forskellige måder ledsaget forskelige grønt fra marken og med hjemmerørt mayonnaise til.
Hovedret: Torsk som når den er bedst. Serveret med rodfrugter og den klassiske Hollandaise sovs.
Dessert Gulerodskage med karamelcreme og syltede bær. (Desserten er tilvalg og betales seperat kr. 35,00)
Menuen (forret og hovedret) 205,00 bestilles og betales her på hjemmesiden.
Dessert som tilvalg kr. 35,00 kr.
Serveres kl. 18.00
Menuer bestilles og betales her på hjemmesiden. Husk at anføre i kommentarfeltet, hvis du er allergiker eller vegetar.
Hvis I ikke kan betale med dankort, så send en bestillingsmail til koncert.halkaer@gmail.com med navn og mailadresse og I vil få nærmere besked. If you cannot pay online, send a mail to koncert.halkaer@gmail.com with your name and mail, and we will contact you. |
