4. juni 2022 kl.

Halkær Festival 2022 lørdag 4/6

Poozies (Sco), Yves Lambert Trio (Can), Baltic Crossing (Fin,UK,DK)

 

The Poozies (Sco)

The Poozies har besøgt Halkær Kro adskillige gange og kommer nu igen i stærkeste line up! Eilidh Shaw, Mary Macmaster, Sarah McFadyen og Tia Files. Bandet blev dannet tilbage i 91 og har gennemgået en lang række forandringer, og vi kommer til at opleve ”kronen på værket” i form af The Poozies 2022, med egne kompositioner og stærke vokaler.

 

Yves Lambert Trio (Queb, Canada)

Den fransk-canadiske musik har efterhånden bidt sig godt fast på Halkær Festivalen, og Yves Lambert Trio er én af favoritterne. Som stifter af La Boutine Suriante er Yves Lambert en absolut nøgleperson i den fransk-canadiske musik, og det stærke musikalske udtryk fra La Boutine tog han med sig over i trio- formatet, stærkt assisteret af Robin Boulianne og Paul Audy.  Yves Lambert er en enestående fortæller og sanger, som på trods af eller måske i kraft af hans franske modersmål bringer publikum på en eventyrlig rejse.

 

Baltic Crossing (Fin,UK,DK)

Denne hårdtslående og råswingende gruppe blev dannet i januar 2004 og består af fem vilde og energiske unge musikere fra toppen af folkemusikscenerne i England, Finland og Danmark. Allerede tilbage i 2009 spillede de en række store internationale koncerter, bl.a. Celtic Connections i Glasgow, turnéer i både Danmark og Norge, Danish Music Awards i Tønder, festivaler i England, Belgien og Sverige og Off-Womex showcase i København. I år 2010 spillede de en lang række koncerter i både Finland, Norge og Danmark. Baltic Crossing er: Antti Järvelä på kontrabas, violin og mandolin – Kristian Bugge på violin – Ian Stephenson på guitar og toradet harmonika – Andy May på sækkepiber og klaver – Esko Järvelä på bratch og violin. Bandet giver koncert og afslutter lørdag aften med bal!

Klima på menuen

Året festival menu er tilrettelagt ud fra det grønt der haves i lokalområdet. I år vil I møde det lidt mindre klimabelastende kød i retterne og med nogle rigtig lækre vegetaralternativer i form af bl.a. ærtefalaffel. Vi skriver 2022 og det vil vi gerne afspejle i den lækre mad vi serverer for året festivalgæster. Bon appetit!

 

Lørdagens festmenu (3 retter kr 270) 

 

Forret:

Fladfisk fra kystfiskerne i Thorup Strand, fileteret og bagt i ovn med urter. Fisken serveres med salater fra fælleden og marinerede urter. Dertil en ramsløgs aioli og friskbagt brød. Fladfisken er fanget ved skånsomt kystfiskeri.

 

Hovedret som buffet:

  • Drunk chicken: Gourmetsaltet overlår fra Rokkedahl kylling i rødvinssauce med bacon, svampe og løg. 
  • Marineret kyllingeinderfile​t i sprød krydret ærtepanering 
  • Dertil serveres der et lækkert udvalg af alt hvad der strutter og stritter, herunder salater, råkost, kål, bønner, kartoffelretter, dressinger, dips og døbs. 

 

Dessert:

Koldskåls Panna cotta med sæsonens første syltede bær og crunch a la kammerjunker. 

 

OBS: Menu kan købes på hjemmesiden indtil den 2. juni kl. 23:59, derefter foregår al salg i baren.   

Pris: kr. 375,00

Valgt variant: Lørdag - voksen
  •    Vælg antal: 

Medlemskab af Musikforeningen
Nedenstående er nu lagt i kurven




4. juni 2022 kl.

Halkær Festival 2022 lørdag 4/6

Poozies (Sco), Yves Lambert Trio (Can), Baltic Crossing (Fin,UK,DK)

 

The Poozies (Sco)

The Poozies har besøgt Halkær Kro adskillige gange og kommer nu igen i stærkeste line up! Eilidh Shaw, Mary Macmaster, Sarah McFadyen og Tia Files. Bandet blev dannet tilbage i 91 og har gennemgået en lang række forandringer, og vi kommer til at opleve ”kronen på værket” i form af The Poozies 2022, med egne kompositioner og stærke vokaler.

 

Yves Lambert Trio (Queb, Canada)

Den fransk-canadiske musik har efterhånden bidt sig godt fast på Halkær Festivalen, og Yves Lambert Trio er én af favoritterne. Som stifter af La Boutine Suriante er Yves Lambert en absolut nøgleperson i den fransk-canadiske musik, og det stærke musikalske udtryk fra La Boutine tog han med sig over i trio- formatet, stærkt assisteret af Robin Boulianne og Paul Audy.  Yves Lambert er en enestående fortæller og sanger, som på trods af eller måske i kraft af hans franske modersmål bringer publikum på en eventyrlig rejse.

 

Baltic Crossing (Fin,UK,DK)

Denne hårdtslående og råswingende gruppe blev dannet i januar 2004 og består af fem vilde og energiske unge musikere fra toppen af folkemusikscenerne i England, Finland og Danmark. Allerede tilbage i 2009 spillede de en række store internationale koncerter, bl.a. Celtic Connections i Glasgow, turnéer i både Danmark og Norge, Danish Music Awards i Tønder, festivaler i England, Belgien og Sverige og Off-Womex showcase i København. I år 2010 spillede de en lang række koncerter i både Finland, Norge og Danmark. Baltic Crossing er: Antti Järvelä på kontrabas, violin og mandolin – Kristian Bugge på violin – Ian Stephenson på guitar og toradet harmonika – Andy May på sækkepiber og klaver – Esko Järvelä på bratch og violin. Bandet giver koncert og afslutter lørdag aften med bal!



  • Nyhedsbrev
    Få nyheder om koncerter
    og arrangementer m.m..
    * Krævet felt
  • Økologi & bæredygtighed Halkær Kro og kulturhus